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裱花间
对以糖、粮、油、蛋为主要原料经焙烤加工而成的糕点胚,在其表面裱以奶油、人造奶油等制成糕点食品的加工、拼配、短时间存放的场所。
来源:《饮食建筑设计标准 JGJ64-2017》
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Archiver|手机版|小黑屋|牛马Next ( 苏ICP备17047105号-6 )Published by Stonespider

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